sábado, 5 de fevereiro de 2011

... eu faço um agradinho para a minha vizinha

Ela me chamou e disse:
-- Oh, Fabi, eu fique tão contente de você ficar por aqui mais um pouco.
Eu sorri, dei um beijinho na mão dela e falei:
-- Você me chamou de Fabi? Fabi é minha irmã. Lá em casa tem a Fabi e a Luci...
E seguimos na nossa conversinha enquanto eu esperava o elevador.

Meu coraçãozinho se encheu de alegria de ter por perto uma criatura tão fofa. Eu tinha que fazer um agradinho pra ela, não é?
Daí, eu me lembrei que havia lhe prometido cookies.

A receita é do Panelinha. Apenas aboli a etapa de "fazer bolinhas do tamanho de uma noz". Isso não é pra mim, não! Eu pego um pouquinho da massa com a colher e coloco no tabuleiro. De qualquer jeito a massa se espalha, então não adianta perder tempo fazendo bolinhas.
De resto é uma receita muito fácil. Eu também já testei e aprovei a versão mais light, colocando metade da farinha de trigo normal e metade da integral, trocando o chocolate por passas e aveia em flocos grossos.

Eu não resisto a experimentar os cookies assim que ficam prontos, mas acho que eles ficam mais gostosos no dia seguinte.

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